Spirulina. Micro-aliment, macro-sănătate - Harald W. Tietze

Spirulina. Micro-aliment, macro-sănătate - Harald W. Tietze

Două treimi din lume se află sub apă. Cea mai veche formă de viață, care a început în apă, a fost alga. În lume există aproximativ 25. 000 de specii de alge. 

Cea mai importantă algă alimentară este spirulina. Chlorella, o algă verde de apă dulce, este unul dintre cele mai mici organisme vegetale existente, având aproximativ dimensiunea unei globule roșii umane. Spirulina este de aproximativ 100 de ori mai mare și își trage numele de la forma plantei, asemănătoare unei mici spirale. Culoarea verde închis a spirulinei provine din cantitatea mare de sânge vegetal pe care o conține sau, cu alte cuvinte, de clorofilă, care diferă cu doar o singură moleculă de hemoglobina din sângele uman. Clorofila din plante colectează lumina soarelui.

Toată energia de pe Pământ provine dintr-o singură sursă, soarele. Prima formă de viață și odată cu prima viață, primul aliment, au fost algele. Algele pot trăi doar cu apă și lumină solară. Așa cum am spus deja, spirulina se apropie foarte mult de formula hranei ideale pentru ființele umane. Întrucât conține proteine într-un echilibru aproape perfect, inclusiv cei opt aminoacizi esențiali, ea este ușor de digerat, rapid asimilabilă și poate satisface foamea foarte ușor. 

CUPRINS:

INTRODUCERE

1: Introducere

2: De ce spirulina?

3: Primul aliment

4: Spirulina în alimentația umană

5: Spirulina comercială

6: Spirulina nu e spirulină?

7: Alimente naturale și procesate

8: Super-aliment

9: Cele mai bine vândute articole

10. Hrană sănătoasă

11. Spirulina, aliment al soarelui

12. Aliment total

13. Dozajul – cât ar trebui să consumăm?

14. Spirulina are efecte secundare negative?

15. Spirulina, drog sau aliment?

16. Spirulina ca aditiv alimentar

18. Proteina completă

19. Radicali. Eh?

20. Vitaminele în ordine alfabetică

21. Vitaminele pe care le conține spirulina

22. Alte elemente benefice

23. Clorofila – aurul verde

24. Minerale

25. Analize chimice specifice pentru spirulină

26. Informații nutritive

27. Analize comparative

28. Supradoza sau prea mult dintr-un lucru bun

29. Spirulina pentru curățarea organismului și sporirea bunăstării generale

30. Acneea

31. SIDA

32. Alergii

33. Anemia

34. Artrită

35. Cancer

36. Depresie

37. Durere

38. Protecție împotriva radiațiilor

39. Eliminarea metalelor grele

40. Colesterol, hipertensiune, arterioscleroză

41. Pancreatită

42. Pierderea vederii, cataractă, glaucom

43. Hepatită și ciroză

44. Ulcer gastric și duodenal

45. Menținerea vigorii sexual

46. Anti îmbătrânire

47. Spirulina – aliment ideal pentru slăbit

48. Spirulina pentru frumusețe

49. Alimentul viitorului

50. Suprafața de teren necesară per producție anuală

51. Utilizarea apei

52. Utizarea energiei

53. Aliment produs fără adaos de chimicale

54. Ce vom mânca în viitor?

55. Aliment pentru populația sub-alimentată a lumii

56. Oamenii acum bolnavi și înfometați vor fi la fel de sănătoși ca cei care trăiesc în societatea occidentală dezvoltată

57. Putem cultiva acasă spirulina?

58. Plante și animale

59. Spirulina în comparație cu Chlorella și orzul verde

60. Alte produse cu spirulină

61. Bibliografie

RECENZII

Spune-ne opinia ta despre acest produs!

scrie o recenzie