Retete vegane

Retete vegane
Preț: 69,00 lei
Disponibilitate: în stoc la furnizor
ISBN: 978-606-683-460-5
Anul publicării: 2018
Pagini: 160
Categoria: Alimentatie

DESCRIERE

Retete vegane - Cinzia Trenchi
 
... in aceasta carte veti gasi retete rapide si usoare, precum si mici trucuri cu ajutorul carora veti descoperi arome noi si combinatii curioase, incredibile, astfel incat sa aveti o alimentatie vegana ideala.

CUPRINS:
 
INTRODUCERE
Proprietatile alimentelor de baza si cum sa le utilizezi
IDEI VEGANE
CEREALE...
Crema de fulgi de ovaz cu legume
Salata de orz si fasole
Pâine cu castane, smochine si ardei iute
Pâine integrala cu legume si salata de mandarine si portocale
 Pâine integrala cu rosii uscate la soare si masline
Mamaliga de gris si mei
Chiftelute de orez brun si quinoa
Orez brun si rosu cu legume crocante si smântâna cu boia
Risotto de orez brun cu varza, ceapa rosie si varza de Bruxelles
Seitan cu legume
Tagliolini de curcuma cu sparanghel
Placinta picanta de grâu cu rosii cherry si legume
Placinta de grâu integral, bulgur si andiva creata
 
LEGUMINOASE...
Naut negru cu orez brun si ierburi aromatice
Ciorba de naut cu fasole
Azuki si orez salbatic
Linte cu rosii cherry si tofu
Mix de leguminoase cu cartofi violet, ciuperci si anghinare
Penne de grâu integral în supa de amestec de leguminoase
Mazare cu orez alb, ardei jalapeno si alge, aromata cu ierburi
Piure de fasole
Fava
Soia verde în sos de rosii cu chiftelute de orez si seminte de cânepa
Tocanita de soia cu fasole rosie si ardei iute
Tofu afumat cu ardei iute si mirodenii
Supa de latir cu linguine de grâu spelta integra
Supa de mazare salbatica si gnocchi de cartofi

LEGUME...
Spaghete cu spirulina cu usturoi, masline si broccoli
Supa crema de zucchini cu miso si Kombu
Croissante cu ciuperci si seminte de mac si dovleac
Salata de broccoli, cartofi si ceapa rosie cu smântâna cu boia
Varza, ridiche alba si morcovi lacto-fermentati
Vinete umplute
Supa crema de praz si dovleac presarata cu ceapa sote
Pachetele de praz si zucchini cu portocale
Legume colorate stir-fry
Legume gratinate cu smântâna de soia

FRUCTE SI FAINA
Batoane de mere si merisoare uscate
Fursecuri umplute
Marmelada de mandarine si ardei iute
Crema de banane si curmale cu fructe proaspete
Smochine umplute cu nuci
Bomboane cu roscove
Fructe uscate si in alcool
Pere posate in vin alb cu mirodenii
Strudel de capsune si banane
Prajitura de ovaz cu goji si lamaie
Prajituri cu fistic si migdale
Prajituri cu ciocolata neagra si cocos
Prajituri cu migdale si alune de padure cu piersici
Prajituri de ovaz cu zmeura si merisoare

BIOGRAFIE
INDEX
 

RECENZII

Spune-ne opinia ta despre acest produs! scrie o recenzie
Created in 0.0222 sec
Acest site folosește cookie-uri pentru a permite plasarea de comenzi online, precum și pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor. Vă rugăm să alocați timpul necesar pentru a citi și a înțelege Politica de Cookie, Politica de Confidențialitate și Clauze și Condiții. Utilizarea în continuare a site-ului implică acceptarea acestor politici, clauze și condiții.