Drogurile din farfuria oamenilor obişnuiţi, despre care nu vrea nimeni să aflăm

... am devenit dependenţi de o serie de droguri chiar mai puternice decât cele convenţionale: mono-glutamatul de sodiu bate alcoolul sau tutunul, iar zahărul - ei bine, da, zahărul! - surclasează cafeaua, medicamentele cu şi fără prescripţie sau, chiar, metamfetaminele.

 

Ne drogăm în permanenţă şi ne place tot mai mult asta, fapt care se întâmplă cu complicitatea făţişă a două alte industrii - cea farmaceutică şi cea publicitară, care se potenţează reciproc, îndemnându-ne să mâncăm mai mult şi mai prost fiindcă - nu-i aşa? - în lumea de azi există remedii pentru orice.

 

Iar asta ni se comunică în timp real, astfel încât o reclamă la un lanţ de fastfooduri sau hyper-marketuri este urmată „la pachet" de o succesiune de momente publicitare care se referă la indigestie, balonare, flatulenţă sau colici biliare. Mesajul e „Stai liniştit! Mănâncă tot ce-ţi trece prin cap, există antidot pentru orice suferinţă provocată de mâncatul necontrolat, pe sistemul mult dar prost!".

 

 

Dacă bunicii sau străbunicii noştri ar mânca tot ce mâncăm noi azi, ar muri pe loc!... 7
Lista minunăţiilor interzise: E-uri şi alte bunătăţi... 11
Infamul dar fabulosul monoglutamat de sodiu... 45
Zahărul, drogul alb suprem, care bate cocaina... 57
Cola, care e genială dacă vrei să speli motorul sau să cureţi rugina?... 85
Într-o lume stresantă şi obositoare, energizantele te scot de tot din amorţeală... 103
Cele 10 Porunci sau cam să te aperi de mâncarea „ciudată"... 123

Bibliografie selectivă... 125