Carte de bucate - Sanda Marin

Carte de bucate - Sanda Marin
Preț: 49,90 lei
Disponibilitate: în stoc la furnizor
Editura:
Anul publicării: 2018
Pagini: 488
Categoria: Alimentatie

DESCRIERE

Carte de bucate - Sanda Marin
 
In cei aproape 70 de ani de cand domneste, nedetronata de nimeni, in bucatariile noastre, Sanda Marin a ajuns sa insemne pentru romani gustul mancarii de acasa. Acesta e ingredientul secret din cele peste 1500 de retete adunate in prezenta editie integrala.
 
Peste 1500 de retete: mai multe decat in oricare dintre editiile publicate din anii 1930 pana astazi, intr-un volum "restaurat", astfel ca pretiosul, vechiul continut sa capete o forma editoriala moderna.

Cea mai cunoscuta, cea mai longeviva, insasi cartea de bucate a romanilor -- intr-o formula capabila nu numai sa va hraneasca nostalgiile, ci si sa va fie utila in urmatorii 50 de ani.
 
Un amanunt, in editia de fata veti gasi informatii inedite despre cea care si-a publicat Cartea de bucate sub pseudonimul Sanda Marin.
 
CUPRINS:
 
Nota asupra editiei
Ioana Maria Isac
Matusa mea Sanda Marin
Irina Mihaela Patrulius
Amintiri despre Sanda Marin
Sfaturi si lamuriri         
Masuri        
Aperitive si salate         
Aperitive        
Salate        
Sosuri        
Sosuri reci        
Sosuri calde         
Supe si ciorbe        
Supe        
Ciorbe        
Mâncaruri de oua         
Raci, melci, midii        
Peste        
Tocaturi         
Mâncaruri de carne si fripturi         
Carne de vaca         
Carne de vitel         
Carne de miel si de berbec         
Carne de porc         
Creier limba, ficat, rinichi, momite         
Mâncaruri si fripturi de pasare
Vânat
Legume si zarzavat
Fainoase si diferite feluri cu brânza
Aluaturi si dulciuri de casa
Diferite dulciuri
Torturi si prajituri
Creme si glazuri pentru torturi si prajituri
Creme, jeleuri
Sosuri pentru dulciuri
înghetate
Compoturi si marmelade
Compoturi
Marmelade
Dulceturi, serbeturi, peltele
Dulceturi
Serbeturi
Peltele
Siropuri si bauturi
Siropuri
Bauturi
Câteva alimente de casa
Muraturi si alte conserve pentru iarna
16 meniuri in fiecare luna
Indice de retete

RECENZII

Spune-ne opinia ta despre acest produs! scrie o recenzie

Cărți noi - Alimentatie

Created in 0.0203 sec
Acest site folosește cookie-uri pentru a permite plasarea de comenzi online, precum și pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor. Vă rugăm să alocați timpul necesar pentru a citi și a înțelege Politica de Cookie, Politica de Confidențialitate și Clauze și Condiții. Utilizarea în continuare a site-ului implică acceptarea acestor politici, clauze și condiții.