Carte de bucate de la mănăstirile din Grecia. Insoțită de câteva file de Pateric

Carte de bucate de la mănăstirile din Grecia. Insoțită de câteva file de Pateric
-7,1%
Preț: 26,00 lei
28,00 lei (-7,14%)
Disponibilitate: în stoc la furnizor
Editura:
Anul publicării: 2019
Pagini: 304
Categoria: Crestinism

DESCRIERE

Carte de bucate de la mănăstirile din Grecia. Insoțită de câteva file de Pateric - Paola  Psarrou
 
... un excelent îndrumător în arta culinară: puţine ingrediente, un proces simplu, un rezultat plin de gusturi îmbietoare, amintind de Orient, dar atingând totodată uzanţele mesei occidentale şi rezumând întreaga gamă a bucătăriei greceşti. Bogăţia reţetelor, în pofida lipsei totale a cărnii, este impresionantă. Cele mai multe sunt adevărate poeme din două, trei sau patru ingrediente.

... in ultimele decenii, oamenii de ştiinţă au studiat dieta mediteraneană și au constatat că un regim alimentar cu mulţi carbohidraţi, sărac în proteine, bogat în uleiuri de măsline şi de peşte, care abundă în legume proaspete şi fructe, contribuie şi favorizează o viaţă lungă, fiindcă reduce riscul anumitor tipuri de cancer şi al afecţiunilor cardiace...
 
CUPRINS:
 
Prolog            
Sinaxarul Sfântului Eufrosin    
Asumarea euharistică a creaţiei        
O, iubire atotdorita
Rânduiala tipiconală a binecuvântării aluatului în brutăria mănăstirii         
Cel ce a aflat iubirea    
Rugăciunea binecuvântării vinului    
Rugăciune nouă la binecuvântarea pitei Sfântului Fanurie    
Rugăciunea care se citeşte la binecuvântarea prinoaselor de fructe    
Minunea mai presus de înţelegere.    
De la Sfânta Masă la masa străpungerii inimii    
Rânduiala trapezei    
Rugăciunea binecuvântării pitei Sfântului Vasile    
Trapeza nevoinţei şi trapeza iubirii    
Perioade de post şi dezlegare a postului    
Primirea de străini - Sărbători şi praznice         
Rugăciunea la binecuvântarea colivei în cinstea unui sfânt    
Veselitu-ne-ai pe noi, Doamne
Epilog    
Glosar alfabetic    
Abrevieri    
Bibliografie    
Indice alfabetic    
 

RECENZII

Spune-ne opinia ta despre acest produs! scrie o recenzie
Created in 0.0365 sec
Acest site folosește cookie-uri pentru a permite plasarea de comenzi online, precum și pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor. Vă rugăm să alocați timpul necesar pentru a citi și a înțelege Politica de Cookie, Politica de Confidențialitate și Clauze și Condiții. Utilizarea în continuare a site-ului implică acceptarea acestor politici, clauze și condiții.