Alimentația conștientă (2 vol) - dr. Gabriel Cousens

Alimentația conștientă (2 vol) - dr. Gabriel Cousens
Preț: 70,00 lei
Disponibilitate: în stoc la furnizor
ISBN: 9786066392181
Editura:
Anul publicării: 2019
Pagini: 832
Categoria: Alimentatie

DESCRIERE

Alimentația conștientă (2 vol) - dr. Gabriel Cousens
 
... in primul volum al monumentalei lucrări, faimosul dr. Gabriel Cousens își conduce cu talent cititorii către conștientizarea modului în care alegerile alimentare le afectează trupul, mintea, emoțiile și viața spirituală. Autorul subliniază că nu există o abordare unică pentru toți, ci că soluția constă în efortul fiecăruia dintre noi de a ne cunoaște corpul și de a afla ce funcționează în cazul nostru.

Dr. Cousens analizează în detaliu sistemele de dietă oxidativă, autonomă, ayurvedică, anabolic-catabolică, endocrină, bazată pe grupele de sânge și multe altele. El studiază și dietele unor comunități din diverse părți ale lumii pentru a evidenția efectele degenerative pe care anumite alimente și practicile agricole le au asupra întregii populații de pe Glob.

Vei afla care sunt cele mai recente și mai eficiente reguli ale unei alimentații sănătoase și cum se combină acestea cu alte comportamente benefice, precum băile de soare, respirația profundă și contactul cu natura în cât mai multe forme.

 Volumul 2 include informații de ultimă oră privind enzimele, nutriția vegetariană pentru sarcină și un meniu internațional inovator de 14 zile pentru bucătărie gourmet, cușer, vegetariană, cu hrană vie, plus 150 de rețete savuroase, ușor de realizat.
 
CUPRINS VOLUMUL 1:
 
Cuvânt înainte... 5
Introducere... 11
Partea I / Principii ale individualizării dietei
Capitolul 1 / Perspective asupra individualizării dietei... 17
Capitolul 2 / Asimilarea energiilor Mamei Natură... 40
Capitolul 3 / O descoperire revoluţionară în personalizarea propriei diete: conexiunea dintre proporţiile nutriţionale şi tipurile fiziologice... 55
Capitolul 4 / Personalizarea dietei conform propriei constituţii minte-corp... 101
Capitolul 5 / Alimente care ne pot echilibra sau dezechilibra... 146
Capitolul 6 / Mesaje alimentare subtile de la Natură... 164
Capitolul 7 / Efectele mâncării asupra corpului, minţii şi spiritului... 174
Capitolul 8 / Dieta deficientă: o cauză a degenerării fizice şi mentale... 199
Capitolul 9 / Creierul dependent... 217
Capitolul 10 / Postul hrăneşte spiritul... 241
Capitolul 11 / Echilibrul acid-alcalin, o cheie fundamentală a sănătăţii... 249
Capitolul 12 / O nouă paradigmă asupra nutriţiei... 282
Partea a II-a / Alegerea vegetarianismului
Capitolul 13 / îndrumări generale pentru o dietă sănătoasă... 297
Capitolul 14 / Vegetarianismul: un pas către sănătate şi armonie... 318
Capitolul 15 / Obţin vegetarienii suficientă vitamina B12?... 341
Capitolul 16 / îndoieli cu privire la dieta vegetariană... 358
Capitolul 17 / învăţături ale iudaismului şi Torei (Vechiul Testament) cu privire la vegetarianism... 371
Capitolul 18 / Iisus şi vegetarianismul... 387
Capitolul 19 / Vegetarianismul în religiile lumii... 405
   
CUPRINS VOLUMUL 2:
 
Partea a III-a Tranziţia către vegetarianism
Capitolul 1 / Schimbarea către vegetarianism... 7
Capitolul 2 / Etapa 1: Nu consum şi „carne de vită" la masă... 23
Capitolul 3 / Etapa 2: Nu e momentul să merg la pescuit... 54
Capitolul 4 / Etapa 3: Crearea unei diete vegetariene... 64
Capitolul 5 / Etapa 4: Dieta vegetariană olimpică... 89
Capitolul 6 / Apă sigură şi sănătoasă: un vis frumos... 98
Capitolul 7 / Enzimele: un secret al sănătăţii şi longevităţii... 114
Capitolul 8 / Alimentaţia cu hrană vie, un dar al naturii... 154
Capitolul 9 / Călătorind cu hrana crudă... 183
Capitolul 10 / Cum te poate proteja dieta de pericolele radiaţiei radioactive... 192
Capitolul 11 / Nutriţia pentru graviditate... 222
Partea a IV-a Arta preparării hranei vii
Reţete cu hrană vie... 272
Reţete de Maşala... 272
Reţete din alune şi seminţe... 276
• Pateuri... 278
• Antreuri din alune şi seminţe... 279
• Lapte de seminţe... 282
• Reţete favorite din seminţe de in... 284
Reţete din cereale... 285
• Cereale pentru micul dejun... 286
• Antreuri din cereale... 288
• Supe şi salate din cereale... 289
• Pâini eseniene... 291
Antreuri vegetale... 292
• Asiatice... 292
• Din Orientul Mijlociu... 293
• Italiene... 294
• Franţuzeşti... 296
•  Mexicane... 297
• Americane... 298
Supe... 299
• Supe calde... 299
• Supe reci... 301
Salate... 305
Dressinguri de salate... 313
• Dressinguri din seminţe... 314
• Dressinguri uşoare... 316
Sosuri, tartinabile şi dip-uri... 321
• Sosuri... 321
• Sosuri pentru pizza... 322
• Humus... 323
• Tartinabile şi dip-uri... 324
Reţete din alge marine... 327
• Antreuri din alge marine... 329
• Supe din alge marine... 329
• Salate şi dressinguri din alge marine... 330
• Dip-uri, gustări uşoare şi asezonate din alge marine... 332
Reţete din fructe... 333
Alimente fermentate... 336
• Chefir... 336
• Brânză şi iaurt din seminţe... 341
• Legume fermentate... 344

RECENZII

Spune-ne opinia ta despre acest produs! scrie o recenzie
Created in 0.0496 sec
Acest site folosește cookie-uri pentru a permite plasarea de comenzi online, precum și pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor. Vă rugăm să alocați timpul necesar pentru a citi și a înțelege Politica de Cookie, Politica de Confidențialitate și Clauze și Condiții. Utilizarea în continuare a site-ului implică acceptarea acestor politici, clauze și condiții.